2023年10月，鴿產品價格下調

　　01監測產能大增?

　　10月份，本期監測企業產鴿存欄指數為136.85，環比上漲3.55%，環比波動程度指標為2.0，表現為特大規模的波動，此次上漲幅度超出預期。從結構看，9月份以來，以監測企業為代表的大規模企業整體上量較快，個別企業存欄增長達20%-30%。少數企業產能下調，降幅最高為5%。監測企業仍表現出了激進的擴產行為。

　　02種鴿價格高位下調?

　　本期，監測企業種鴿價格為157.7元/對，環比下降2%。個別鴿場出售低日齡種鴿，拉低了價格。銷量方面，本期種鴿銷量指數為482.57，環比增加34%，種鴿銷量增幅超出預期。高價格和高銷量所釋放的市場信號沒有變。社會鴿存欄方面，本期存欄指數為118.29，環比增加2%，社會鴿存欄量已連續9個月產能穩步增長，短期內預計還會增加。

　　注：社會鴿存欄指數是派生指標，用來反映社會面存欄情況，該指標尚在構建完善當中。

　　03乳鴿量價均下調?

　　本期，監測企業乳鴿價格為20.57元/只，環比下降1%，環比波動程度指標為0.34，為一般性波動。乳鴿價格區間為17-25元/只。雖然本期價格下跌波動較小且價格處在近五年同期最高水平，但這種下降的趨勢是罕見的，且給后續價格的上漲釋放負面信號。銷量方面，本期乳鴿銷量指數為162.19，環比下降0.34%，為一般性波動。成本方面，不考慮鴿蛋對成本的抵消，本期乳鴿中鴿成本價為16.12元/只，環比上漲6%，利潤約為4.32元/只。

　　04鴿蛋價格下調?

　　本期，鴿蛋和光蛋價格分別為4.45元/只和3.26元/只，環比下降3%和4%，從環比波動程度指標看，均為一般性波動。從結構上看，主體價格穩定，在波動企業中少數企業價格下調，最高降幅達到21%。

　　總的來看，本期監測企業產能大幅提升，上量較快。鴿產品價格全面下跌，但降幅不大，且從絕對量看，仍處于近五年同期的高位水平。乳鴿的產量沒有達到往年同期水平，導致成本上漲，加之價格下調，利潤有所降低，但仍然較高，因此仍將刺激上游產能的增加，使得種鴿銷量保持在高水平。從社會鴿存欄看，社會上產鴿存欄還在增加。行業的信心來自于上一次盈利周期長達近40個月，但此輪周期的背景不同，豬禽產品供給充足，因此預計本輪的盈利周期會大幅縮短。