石家莊市:特色養殖為畜牧業增添亮色
近年來,石家莊市特色養殖業的長足發展,成為全市畜牧業的有效補充和農民致富的有力抓手。
一、品種豐富,規模突出
該市特色養殖主要品種有蜜蜂、鴿子、駝鳥、狐貍、鵪鶉等近二十種,全市鴕鳥年育種孵化量達到30萬只,占全省的43%以上。鵪鶉存欄量在1500萬只左右,占全省的90%,年產鵪鶉蛋和淘汰鵪鶉占全國市場供應量的20%左右。全市養蜂業主要分布在贊皇、平山、靈壽、鹿泉等地,養蜂6萬箱,年產蜂蜜2200噸、蜂王漿20噸,蜂產品加工產值近4億元。另外狐貍、鴿子等也有不錯的養殖群體,在全市廣泛分布。
二、龍頭帶動和群聚發展特點明顯
藁城區九門村附近形成了集鴕鳥孵化、養殖、飼料加工、屠宰加工等業態齊全的產業帶。欒城中禽公司存欄種鵪鶉20萬套,年孵化健母雛1000萬只以上,帶動鵪鶉飼養以欒城為中心擴散,形成了鵪鶉孵化、飼養、屠宰加工、鵪鶉蛋販賣等多行業參與的鵪鶉產業群。藁城區梅花鎮陽臺村一個村有30戶從事狐貍養殖,平山縣溫塘鎮邢家溝村有7戶從事鴿子養殖。贊皇蕊源公司帶動蜂農近百戶,平山關山蜜蜂養殖基地在五個鄉鎮建有多個分場。形成了各具特色的養殖業一村一品典型代表。
三、產業鏈條完善
以拓王公司為主的相關企業形成了集鴕鳥孵化、養殖、屠宰、制革、皮具加工、鴕鳥毛加工為一體的企業聯合體,打通了從養殖、加工到消費市場的鏈條。以欒城中禽鵪鶉良種繁育有限公司為龍頭發展出了孵化、飼養、飼料加工、蛋品銷售、淘汰鵪鶉屠宰全鏈條的產業。贊皇蕊源公司組織廣大蜂農抱團發展,牽頭成立石家莊蜂產業協會,開發了蜜蜂養殖、授粉、加工銷售、文化旅游等多種業態,提高了蜂農的收入。
四、產業前景和發展空間廣闊
鵪鶉蛋消費市場已經發展成熟,形成了北方養殖南方消費的產業布局。鴕鳥和鴯鹋養殖已經走過了初步擴張期,肉品消費市場已經形成,鴕鳥皮經過加工成為媲美鱷魚皮的奢侈品皮具,鴯鹋毛因為天然不帶靜電,成為高精密儀器防塵除塵的優良材料。蜜蜂的植保授粉功能越來越受到重視,蜂產品消費也隨著人們保健意識的增強而不斷擴大。
五、技術逐步成熟,防疫壓力小
隨著不斷摸索總結,石家莊市在特色養殖方面已經形成了一套比較成熟的技術路線,而且特色養殖由于畜禽品種總體密度小,物種間疫病傳播幾率低,防疫壓力和防疫支出均比較低。(本文有刪節)
供稿:石家莊市農業農村局